Online 380 uživatelů Přihlášení | Registrace | Zaslat heslo | Prohlížení bez přihlášení

 

Víno, vinaři a všechno kolem něj. [ ID: 1589 ] - [ Alkohol, drogy a jiné kuřivo / Alkohol ]
1 / 34
Mini Home
Znovuzrozený klub o víně.
RAWON   10:04:51 13.07.2016
YWIK [ 05:32:43 15.10.2015 ]: Kde?
YWIK   05:32:43 15.10.2015
.... chce někdo koupit 28-árový vinohradnický pozemek ...?... :-)
FCSTAN   06:31:07 19.09.2014
RAWON [ 16:12:54 17.09.2014 ]: Mohu jako laik znát důvod? :4)
RAWON   16:12:54 17.09.2014
Jooo o tom něco povídej...1/2 červeného jsme ostříhali na zem...
YWIK   04:48:18 13.09.2014
... letos to - vzhledem k počasí - asi bude značně problematický ročník ...:1)
YWIK   07:20:45 13.12.2013
... objevil jsem v místní samošce pár flašek šampusu "Sovjetskoje igristoje" - tak jsem si dvě koupil ... -(normálně se už v současné době objevuje pouze "RUSKOJE igristoje")- ... :-)
... při té příležitosti jsem se ptal šéfa, jak je to s prodejem vína v běžném obchodu - a ve vinařském kraji ...
... řekl mi, že největší obrat mají takové ty pětilitrové flašky těch taliánských blijáků - a kupují to vinaři -(asi kvůli těm flaškám)- ...
... solidní víno v sedmičkách -(150+Kč)- že už ani neobjednává ...

... na jednu stranu je dobře, že se prosadila jakási "osvěta" stran vína - ale zase se to zprofanovalo těmi akcemi, kdy JEDNOZNAČNĚ PODPLACENÍ soudruzi someliéři -(s příslušným osvědčením - a držkou tak na koštování močůffky)- propagují příslušný výrobek, nebo firmu ... :-(
STORKARL   09:35:28 25.04.2013
Obsahuje mj. informace o drasticky klesající spotřebě vína ve Francii:
http://protiproud.parlamentnilisty.cz/svoboda/zdravi/duse/180-klesajici-spotreba-alkoholu-je-priznakem-naseho-civilizacniho-upadku.htm
YWIK   15:21:56 17.04.2013
WOLFI [ 16:39:35 27.03.2013 ]:
... ano - v padesátkách ...
... nemám podmínky na dřevo ...
... zatažená padesátka je de facto konzerva, ve které probíhají přirozené procesy zrání o mnoho pomaleji než ve dřevě - ale na škodu to není - mám to ověřeno cca čtyřicetiletou praxí ...
... pak naflaškuju a povětšinou během jednoho-dvou let vychlastám ... :-)
WOLFI   16:39:35 27.03.2013
YWIK [ 05:47:42 27.03.2013 ]: to necháváš zrát ve demižónu?:3)
MOLL   09:54:53 27.03.2013
Budu si muset někdy cucnout ;o)) :3) :2) :6)
YWIK   05:47:42 27.03.2013
... přetočil jsem nahotovo úrodu 2012 ... :-)

... rýňák se jeví jednoznačně jako perspektivní nadstandardně kvalitní ročník ...

... růžák - RR+10%Fr+40%LČ - nezapře v tomto ranném stadiu rýňákový základ, ale natrpklý podtext Livadijského-čorného je nepřehlédnutelně patrný - celkově to bude zřejmě velice harmonické ...

... uvidíme za 4-5 let, kdy se bude flaškovat ... :-)
YWIK   09:32:28 25.03.2013
MOLL [ 11:04:48 14.03.2013 ]:
... myslím,  že jo ...
... dnes jsem si to nachystal  a zítra to všechno nahotovo přetočím ...
... no a dám vědět, jak to vypadá ... :-)
MOLL   11:04:48 14.03.2013
A ryšák taky dobrý? ;o))
YWIK   10:42:31 14.03.2013
... ještě během tohoto měsíce provedu poslední přetočení ...
... ročník 2012 se jeví jako velmi dobrý - vše mám v "pozdním sběru" a pokud bych to nechal ještě ze čtrnáct dní viset, bylo by to ve "výběru" - ale to není pro Rýnský rizlink vhodné ... já to měl od 22,2 do 22,8 ... takže myslím, že optimální ... :-)
WOLFI   09:59:00 05.11.2012
Tak letos seLahofrovi opět  Mladá velice povedla. :21)
RAWON   16:19:52 16.10.2012
no kvalitní ročník to u mě nebude, 90 % vinohradu zmrzlo, takže zbytek se vypilo jako burčák:(
MOLL   09:27:04 16.10.2012
Já budu dnes sjednocovat nádoby
WOLFI   08:00:49 16.10.2012
YWIK [ 08:07:23 15.10.2012 ]: co cukernatost letos?
YWIK   08:07:23 15.10.2012
... už to všechno přebublalo na vinnou stranu ...
... jeví se  to jako kvalitní ročník ... :-)
1 / 34

Prodej a vykup aut