Recepty pro kuchařské analfabety

česky | english

Online 119 uživatelů Přihlášení | Registrace | Zaslat heslo | Prohlížení bez přihlášení

Recepty pro kuchařské analfabety [ ID: 35001 ] - [ Jídlo, hamání, specialitky, minutky / Hamání ]

1 / 8

Mini Home

Cílem klubu je vytvořit malou kuchařskou příručku pro lidi, co nemají tušení, jak se správně strouhá mrkev.
Pravidla jsou jednoduchá… Povolena je jakákoliv diskuse alespoň trochu související s tématem a vítány jsou laciné, ale hlavně jednoduché recepty, které bude správce (budou správci?) dávat na Home.

Správce dostane za trest ten, kdo přispěje aspoň jedním receptem a požádá si o to jakoukoliv formou.

Formát receptu:

Název Receptu

Suroviny:
surovina 1
surovina 2
surovina 3
pivo

Postup:
Přidáme surovinu 1 do suroviny 2 a řádně promícháme. Na pánvičce předsmažíme surovinu 3 a zalijeme směsí suroviny 1 a 2. Podáváme s pivem.

IVISEK 14:57:59 17.02.2014

ŠPEKÁČKY NA PIVĚ

6 ks špekáčků
2 cibule
500 g kysaného zelí
1 malý sladký kečup
1 pivo
sůl, pepř, feferonka

Špekáčky oloupeme,nařízneme a vložíme do nich kolečka cibule,feferonku,
osolíme,opepříme. Špekáčky poklademe na plech,zasypeme kysaným zelím,
zalijeme kečupem a nakonec pivem. Vložíme do trouby a pečeme při 200°C
asi půl hodiny. Podáváme s chlebem.

Na tom se nedá nic pokazit :13)

	CROSSMAN 15:11:09 24.01.2014
	Prosím o vyplnění krátkého dotazníků týkajícího se potravin. Data mi poslouží ke zpracování diplomové práce! Děkuji!! http://umbrela.mendelu.cz/vyzkumy/vyzkum?id=691

	SLAMPISKO 13:42:10 17.11.2013
	tak jaké nové recepty se hofylandí analfabeti naučili? :-P

	SYSTEM 08:59:04 28.05.2013
	Automaticky generovaná zpráva: Tento klub byl vyjmutý z kategorie Tlející kluby (kluby určené k likvidaci).

	RADUUZA 12:45:19 22.05.2013
	RADUUZA [ 12:44:38 22.05.2013 ]: cibulku nechte uležet v soli cca 15-20 minut

RADUUZA 12:44:38 22.05.2013

Přispěji domácím receptem jednoduchého dresingu

Říkáme tomu "Mačňání" :2)

:

Suroviny:
-cibule
-zakysaná smetana (cca 250ml na jednu středně velkou cibuli)
-sůl

Postup:
Nakrájet cibuli a pořádně ji posolit (opravdu hodně přesolit, jinak se cibulka "nevypotí"). Nechte cibuli pustit šťávu a přimíchejte zakysanou smetanu.
Nejlépe zakrýt a nechat ještě půl dne uležet v lednici.

Hodí se ke steakům, salátům, dá se hodně kombinovat.. ::)

	FERGIEFERGASON 14:27:06 19.04.2012
	SLAMPISKO [ 07:59:55 02.04.2012 ]: souhlasím, přikrýt pokličkou a ještě doporučím hoď na to plátek sýru (klidně i 30% cihlu) je to mňamkozní

	KULOHRIZ 14:13:15 07.04.2012
	SLAMPISKO [ 07:59:55 02.04.2012 ]: ja ho delam na malem plameni a pockam si :)

	SLAMPISKO 20:28:30 02.04.2012
	ALFIRIN [ 13:35:25 02.04.2012 ]: Vyzkouším Jinak tekutý mi taky chutná víc, ale rád bych to uměl i netekutě

	ALFIRIN 13:35:25 02.04.2012
	SLAMPISKO [ 07:59:55 02.04.2012 ]: přiklop na chvilku pánev pokličkou (ale taky mám raději tekutý)

	8BB76E1 12:18:54 02.04.2012
	no já ho dělám právě tak, aby tekl.. to je na tom to nejlepší.. ^_^

	SLAMPISKO 12:02:49 02.04.2012
	GRYMPY [ 11:45:09 02.04.2012 ]: No právě… :)

	GRYMPY 11:45:09 02.04.2012
	SLAMPISKO [ 07:59:55 02.04.2012 ]: to si rovnou udělej míchaný, ne?

	SLAMPISKO 07:59:55 02.04.2012
	Lidi, jak děláte volský oko, aby se vám "udělal" i žloutek? Mně dycky teče… a když to nechám na pánvičce dýl, tak se to připaluje… Zatim to řešim tak, že to dycky na chvilku obrátim žloutkem nahoru, ale to trochu ničí podstatu volskýho oka

SLAMPISKO 13:47:58 04.01.2012

Jednoduchá dobrůtka... zdroj: Chilli con Carne z mletého masa

Suroviny:
500g mletého masa
1 velká cibule
chilli papričky
1 konzerva fazolí
2-3 čerstvé papriky
olej
koření
špetka soli
sladká mletá paprika
stroužek česneku

Postup:
Na velké pánvi rozpálíme olej a přidáme nasekanou cibulku. Ani nadrobno, ani nahrubo. Až zesklovatí, nasypeme sladkou mletou papriku (v prášku), stačí dvě čajové lžíce. Až se cibulka obarví, přidáme všechno maso. Posolíme, popepříme. Přidáme chilli koření (já koupila malý mlýnek s kořením) a prolisovaný stroužek česneku. Než se maso osmaží ze všech stran, připravíme si sladké papriky a otevřeme konzervu fazolí. Čerstvé papriky nasekáme na menší kostičky a přidáme na pánev. Chilli papričky můžou být čerstvé, ale i konzervované ve slaném nálevu ( výborné jsou španělské papričky piri-piri). Ty nasekáme hodně nadrobno, dvě nebo tři - dle vlastní chuti. Znovu maso promícháme s paprikami a počkáme, až bude hotové ze všech stran. Úplně nakonec přidáme konzervu s fazolemi ( ty ve slaném nálevu je dobré ocedit). S fazolemi chvíli povaříme a je hotovo. Dle chuti pak můžete ještě přikořenit. Podáváme s pečivem ( nejlépe s chlebem ) nebo s rýží.
Pozor, pálí! Dobrou chuť!
Tip: Aby jídlo také dobře vypadalo, můžeme si zvolit odlišné barvy papriček,paprik i fazolí. Pak jídlo vypadá jako z pravé mexické restaurace.

	KULOHRIZ 20:50:35 10.12.2011
	SLAMPISKO [ 00:19:48 08.12.2011 ]: a funguje to alespon ? :D

	FERGIEFERGASON 18:40:28 08.12.2011
	SLAMPISKO [ 00:19:48 08.12.2011 ]: OMG

	SLAMPISKO 00:19:48 08.12.2011

	KYVOUN 12:19:09 22.08.2011
	Přidám taky jednu tvarůžkovou pomazánku Suroviny: Tvarůžky Sádlo Cibule Sladká paprika (koření) Možno přidat trochu piva.

	OKENA 16:23:07 12.08.2011
	FERGIEFERGASON [ 14:37:25 10.08.2011 ]: zatím nijak, snad zítra

1 / 8

Zpět na seznam kategorií