Víno, vinaři a všechno kolem něj.

česky | english

Online 117 uživatelů Přihlášení | Registrace | Zaslat heslo | Prohlížení bez přihlášení

Víno, vinaři a všechno kolem něj. [ ID: 1589 ] - [ Alkohol, drogy a jiné kuřivo / Alkohol ]

1 / 34

Mini Home

Znovuzrozený klub o víně.

	RAWON 10:04:51 13.07.2016
	YWIK [ 05:32:43 15.10.2015 ]: Kde?

	YWIK 05:32:43 15.10.2015
	.... chce někdo koupit 28-árový vinohradnický pozemek ...?... :-)

	RAWON 10:51:10 25.09.2014
	Pršelo a to dost. Shnilo to. http://brno.idnes.cz/vinari-jizni-morava-a-plisne-dgj-/brno-zpravy.aspx?c=A140913_2099375_brno-zpravy_daj

	FCSTAN 06:31:07 19.09.2014
	RAWON [ 16:12:54 17.09.2014 ]: Mohu jako laik znát důvod?

	RAWON 16:12:54 17.09.2014
	Jooo o tom něco povídej...1/2 červeného jsme ostříhali na zem...

	YWIK 04:48:18 13.09.2014
	... letos to - vzhledem k počasí - asi bude značně problematický ročník ...

YWIK 07:20:45 13.12.2013

... objevil jsem v místní samošce pár flašek šampusu "Sovjetskoje igristoje" - tak jsem si dvě koupil ... -(normálně se už v současné době objevuje pouze "RUSKOJE igristoje")- ... :-)
... při té příležitosti jsem se ptal šéfa, jak je to s prodejem vína v běžném obchodu - a ve vinařském kraji ...
... řekl mi, že největší obrat mají takové ty pětilitrové flašky těch taliánských blijáků - a kupují to vinaři -(asi kvůli těm flaškám)- ...
... solidní víno v sedmičkách -(150+Kč)- že už ani neobjednává ...

... na jednu stranu je dobře, že se prosadila jakási "osvěta" stran vína - ale zase se to zprofanovalo těmi akcemi, kdy JEDNOZNAČNĚ PODPLACENÍ soudruzi someliéři -(s příslušným osvědčením - a držkou tak na koštování močůffky)- propagují příslušný výrobek, nebo firmu ... :-(

	STORKARL 09:35:28 25.04.2013
	Obsahuje mj. informace o drasticky klesající spotřebě vína ve Francii: http://protiproud.parlamentnilisty.cz/svoboda/zdravi/duse/180-klesajici-spotreba-alkoholu-je-priznakem-naseho-civilizacniho-upadku.htm

	YWIK 15:21:56 17.04.2013
	WOLFI [ 16:39:35 27.03.2013 ]: ... ano - v padesátkách ... ... nemám podmínky na dřevo ... ... zatažená padesátka je de facto konzerva, ve které probíhají přirozené procesy zrání o mnoho pomaleji než ve dřevě - ale na škodu to není - mám to ověřeno cca čtyřicetiletou praxí ... ... pak naflaškuju a povětšinou během jednoho-dvou let vychlastám ... :-)

	WOLFI 16:39:35 27.03.2013
	YWIK [ 05:47:42 27.03.2013 ]: to necháváš zrát ve demižónu?

	MOLL 09:54:53 27.03.2013
	Budu si muset někdy cucnout ;o))

YWIK 05:47:42 27.03.2013

... přetočil jsem nahotovo úrodu 2012 ... :-)

... rýňák se jeví jednoznačně jako perspektivní nadstandardně kvalitní ročník ...

... růžák - RR+10%Fr+40%LČ - nezapře v tomto ranném stadiu rýňákový základ, ale natrpklý podtext Livadijského-čorného je nepřehlédnutelně patrný - celkově to bude zřejmě velice harmonické ...

... uvidíme za 4-5 let, kdy se bude flaškovat ... :-)

	YWIK 09:32:28 25.03.2013
	MOLL [ 11:04:48 14.03.2013 ]: ... myslím, že jo ... ... dnes jsem si to nachystal a zítra to všechno nahotovo přetočím ... ... no a dám vědět, jak to vypadá ... :-)

	MOLL 11:04:48 14.03.2013
	A ryšák taky dobrý? ;o))

	YWIK 10:42:31 14.03.2013
	... ještě během tohoto měsíce provedu poslední přetočení ... ... ročník 2012 se jeví jako velmi dobrý - vše mám v "pozdním sběru" a pokud bych to nechal ještě ze čtrnáct dní viset, bylo by to ve "výběru" - ale to není pro Rýnský rizlink vhodné ... já to měl od 22,2 do 22,8 ... takže myslím, že optimální ... :-)

	WOLFI 09:59:00 05.11.2012
	Tak letos seLahofrovi opět Mladá velice povedla.

	RAWON 16:19:52 16.10.2012
	no kvalitní ročník to u mě nebude, 90 % vinohradu zmrzlo, takže zbytek se vypilo jako burčák:(

	MOLL 09:27:04 16.10.2012
	Já budu dnes sjednocovat nádoby

	WOLFI 08:00:49 16.10.2012
	YWIK [ 08:07:23 15.10.2012 ]: co cukernatost letos?

	YWIK 08:07:23 15.10.2012
	... už to všechno přebublalo na vinnou stranu ... ... jeví se to jako kvalitní ročník ... :-)

1 / 34

Zpět na seznam kategorií